¿A quién no le vuelven loco unas galletas recién horneadas? ¿Y si además las aromatizamos de una manera especial? 😉

Por aquí os dejamos otra sencilla receta para aprender a preparar unas ricas galletas o cookies de marihuana en casa. Ya sabéis que desde el equipo somo muy fans de “engordar” nuestro recetario e ir probando nuevas ideas y tras la sencillísima receta de Cookies de marihuana ¡sin horno!aquí tenéis también la preparación clásica utilizando nuestro horno. Una elaboración ideal para echar una tarde de domingo con amigos, preparándolas entre todos y disfrutándolas finalmente con una buena taza de algo dulce y caliente para beber.

Veréis lo sencillo y delicioso que resulta preparar estas galletas de marihuana, como siempre os explicamos la elaboración paso por paso y los ingredientes que vais a necesitar.

Ingredientes galletas de marihuana

 

Estos son los ingredientes básicos para poder hacer galletas de marihuana en casa:

 

Pasos a seguir para preparar galletas de marihuana en casa

 

Por aquí pasamos a contaros como hacer la “magia” con estos ingredientes y preparar nuestras galletas de marihuana paso por paso:

  1. Lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a una temperatura muy alta, unos 300 grados
  2. Después, pasamos a derretir las mantequillas y a mezclarlas completamente. Es con la mantequilla de marihuana casera con lo que incorporaremos nuestro ingrediente especial a esta receta. Si aún no habéis probado a hacer mantequilla de marihuana casera, en este mismo blog os dejamos dos artículos para que aprendáis a elaborarla en apenas media hora: Así se prepara la mantequilla de marihuana y Mantequilla de marihuana para veganos con aceite de coco. Para derretirlas, las sacamos con tiempo de la nevera hasta que estén a temperatura ambiente para trabajarlas. Sino, siempre podemos juntar los 120 gramos de una y los 115 gramos de otra en un bol de cristal y calentarlas levemente al baño maría para poder mezclarlas bien.
  3. A nuestra nuestra mezcla de mantequillas, añadimos los 40 gramos de harina y removemos hasta que quede totalmente integrada.
  4. En este paso mezclamos la masa con nuestro huevo y con la mezcla de azúcares. Recordamos que lo ideal serán 60 gramos de azúcar blanco tradicional y 65 gramos de azúcar integral o de caña (moreno). Removemos bien de nuevo.
  5. Añadimos la media cuchara de café de bicarbonato sódico y la media de polvo para hornear. Aquí podemos continuar aromatizando la masa de galletas de marihuana, en este caso con vainilla. Podéis elegir utilizarla de la manera que más os guste. Podemos añadir las semillas de una vaina de vainilla, deliciosas pero quizás algo más difíciles de conseguir que una cucharada de esencia de vainilla o vainillina (azúcar avainillado).
  6. Con todos los elementos bien integrados, podemos empezar a cocinar nuestras ricas cookies. Cogemos una bandeja de horno o bandeja para galletas, la forramos con un papel para hornear engrasado con mantequilla tradicional y vamos haciendo montones circulares con la mezcla. Podéis ayudaros con una cuchara hasta conseguir aplicar toda la masa, haciendo que cada montón quede con un diámetro de unos 15 cm y un grosor de unos 2 cm.
  7. Dejaremos en el horno ya precalentado durante unos 8 o 10 minutos a un máximo de 190 grados centígrados. Vamos vigilando y una vez doraditas, sacamos, esperamos un poquito para no quemarnos y…¡a disfrutar!

 

Ya no hace falta esperar a poder viajar a Amsterdam para probar unas auténticas cookies de marihuana. Con esta fácil receta podríes animaros a probarlas en casa y contarnos qué tal. Os van a encantar 😉

Como siempre, desde este equipo recomendamos un consumo responsable de este tipo de preparaciones cannábicas. Ya sabéis que la marihuana injerida tendrá un efecto mucho más potente y rápido ya que absorberemos el 100% del THC frente al habitual 40% cuando la marihuana es consumida fumada o inhalada. Por ello, extremar la precaución en su consumo empezando por una pequeña ración y aumentando según se desee.

¡Qué las disfrutéis!

Cómo preparar galletas de marihuana
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